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Dicas

Dica por: Renato Caleffi

Molho de Limão Cravo com Óleo de Coco e Ervas Finas


Publicado em
21/12/2017 - 23:33

Minha dica para as comidas mais tradicionais de final de ano:
Sabe aqueles assados secos e sem molhos, servidos nas noites de festas? Minha dica é fazer um molho gostoso de acompanhamento. Que tal um molhinho de óleo de coco com limão cravo e ervas frescas, ou molho de manga batido no liquidificador com óleo de coco e pimenta dedo de moça? Para a sobremesa, bata frutas frescas para fazer um sorbet ou mesmo se comprado pronto, sirva com óleo de coco por cima, que formará uma crocante, perfumada e saborosa crosta. Aproveite o dia com criatividade para brilhar! A @copra_alimentos e eu, desejamos um final de ano espetacular, e um 2018 repleto de sabor e saúde!




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