Salgados Sem Glúten Sem Lactose Vegano

Maionese Verde com Limão

Maionese Verde com Limão
RENDIMENTO

1 PORÇÕES

PREPARO

30 MIN

sem
GLÚTEN

SEM
LACTOSE

RECEITA
VEGANA

Ingredientes


1  xícara (chá) de  purê de inhame

4 colheres (sopa) de óleo de coco extravirgem @copra_alimentos

1 colher (sopa) de  suco de limão siciliano

4 colheres (sopa) de salsinha picada

2 colheres (sopa) de hortelã picada

Sal a gosto

Para servir

Vegetais crus cortados em palitos (cenoura, pepino, beterraba, salsão)

Modo de Preparo


Bata no liquidificador, o purê, o óleo de coco, o suco de limão, as salsinha, a hortelã  até ficar homogêneo.

Acrescente o sal e misture. Sirva com vegetais.

Dicas


Se desejar, acrescente pimenta do reino a gosto no preparo.

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